Hakkari’de Tarımda Çığır Açan Proje
Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde, Demeter Tarımsal Kalkınma Kadın Kooperatifi tarafından ilk kez deneme amaçlı safran ekimi gerçekleştirildi. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın destekleriyle hayata geçirilen proje, bölgede tarım çeşitliliği açısından önemli bir adım oldu.
Kamışlı Köyü’nde Tarihi Hasat
Yüksekova’ya 15 kilometre uzaklıktaki Kamışlı köyünde, Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan alınan 20 kilo safran soğanı ile 2 Eylül’de ekim yapıldı. Yaklaşık 40 gün sonra safranlar çiçek açmaya başladı ve kooperatif üyesi kadınlar hasada başladı.
Yüksek Getiri Beklentisi
Ekilen 20 kilo safran soğanından 600 gram safran elde edilmesi bekleniyor. Kooperatif ortaklarından Derya Taşar, piyasada safranın kilosunun 400 ile 600 bin TL arasında satıldığını belirterek, “Daha çok sanayi ve sağlık sektörlerinde kullanılıyor. Bu bir deneme süreciydi ve başarılı oldu” dedi.
Kadın Gücüyle Tarımda Devrim
2019 yılında 14 kadının bir araya gelerek kurduğu Demeter Tarımsal Kalkınma Kadın Kooperatifi, bölgedeki tarım algısını değiştirmeyi hedefliyor. Derya Taşar, “Bu bölgelerde ağırlıklı olarak buğday, mısır ekimi yapılıyor. Artık biz bu algıyı kırmak istiyoruz. İlçemiz İran’a yakın olduğu için iklim olarak da karasal iklime sahip. Bugüne kadar bu coğrafyada neden denenmedi onu bilemiyoruz. Biz kadınlar olarak bunu yıkmaya çalışacağız” ifadelerini kullandı.
Bölge Ekonomisine Katkı Beklentisi
Projenin başarılı olması durumunda, safran üretiminin ilçede yaygınlaştırılması planlanıyor. Bu sayede hem bölge ekonomisine katkı sağlanması hem de kadın istihdamının artırılması hedefleniyor.