Nöbetçi Eczaneler
Adana’nın dünyaca ünlü içeceği şalgam suyu, Avrupa Birliği (AB) coğrafi işaret tescili almak üzere. Adana Ticaret Odası’nın (ATO) 2024 yılında yaptığı başvuru, Avrupa Patent Enstitüsü tarafından uygun bulundu. Bu karar, Adana şalgamının uluslararası pazarda korunması ve tanınırlığının artması anlamına geliyor.
Başvuru Onaylandı, 3 Aylık Askı Süreci Başladı
Adana Ticaret Odası Başkanı Yücel Bayram, şalgam suyu için yapılan AB coğrafi işaret tescil başvurusunun 21 Kasım’da uygun bulunduğunu açıkladı. Bayram, “Adana olarak Avrupa Birliği’nde tescil başvurusu uygun bulunan ilk ürün, şalgam suyu. 3 aylık askı sürecimiz başladı. Bugün şalgam suyunu 32 ülkeye ihracat ediyoruz. İnşallah tescili aldıktan sonra bu sayı 50-60 ülkeye çıkacaktır” dedi.
“Adana Şalgamı Avrupa’da Kabul Görüyor”
Bayram, şalgam suyunun uluslararası alandaki başarısına dikkat çekerek, “Adana’daki bir şalgam markası, Avrupalı bir fon şirketi tarafından satın alındı. Bu da ürünün Avrupa’da kabul gördüğünün kanıtıdır” ifadelerini kullandı. Bu gelişme, yerel bir ürünün küresel bir marka değeri kazanma yolunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.
Üreticilerden Coşkulu Tepki: “Yeni Fırsatların Kapısı Açılıyor”
Şalgam Üreticileri Derneği Başkanı Selahiddin Nas, başvurunun kabul edilmesini memnuniyetle karşıladı. Nas, yaptığı açıklamada, “Başvurumuzun kabul edilmesi, şalgamın uluslararası ölçekte tanınması ve korunması açısından önemli bir adımdır. Bu başarı üreticilerimizin emeğini koruyacak, kentimizin gastronomi markasına değer katacaktır” dedi.
Nas, AB tescili sürecinin önemini vurgulayarak, “AB tescili sadece koruma mekanizması değil, yeni fırsatların kapısını açan bir süreçtir. Tescil tamamlandığında şalgam suyumuz küresel pazarda daha görünür hale gelecek, üreticilerimizin rekabet gücü artacaktır” şeklinde konuştu.
Adana Ekonomisine ve İstihdama Katkı Bekleniyor
Adana şalgamının AB’de tescillenmesi, yalnızca kültürel bir başarı değil, aynı zamanda önemli bir ekonomik kazanım olarak görülüyor. Sektör temsilcileri, tescille birlikte ihracat rakamlarının katlanarak artacağını, yeni yatırımların önünün açılacağını ve bölgedeki istihdama olumlu yansımaları olacağını belirtiyor. Adana, şalgam üretimi ve ihracatıyla Türkiye’nin tarım ve gıda sektöründeki önemli merkezlerinden biri konumunda.