Nöbetçi Eczaneler
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yılbaşı öncesi artan gıda tüketimi nedeniyle kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Denetimlerde 285 işletmeye toplam 23 milyon TL idari para cezası uygulandı.
Yoğun Denetim Süreci
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü’nün talimatıyla harekete geçen Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların yılbaşı döneminde güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla geniş çaplı bir denetim kampanyası başlattı. Yılbaşında tüketimi artan ve risk taşıyan ürün grupları öncelikli olmak üzere, kırmızı ve beyaz et ürünleri, pastacılık ve unlu mamuller, çikolata, şekerleme, kuruyemişler, alkollü ve alkolsüz içecekler ile toplu tüketim yerleri titizlikle denetlendi.
Kontrol Kriterleri ve Uygunsuzluklar
Denetçiler, işletmelerde asgari teknik ve hijyenik şartların yanı sıra, ürünlerin son tüketim tarihleri, soğuk zincirin korunup korunmadığı, etiket bilgilerinin doğruluğu, tüketiciyi yanıltıcı unsurların varlığı ile izlenebilirlik ve kayıt onay belgelerini ayrıntılı bir şekilde inceledi.
Müdür Yılmaz’dan Önemli Açıklamalar
Samsun İl Tarım ve Orman Müdürü Kemal Yılmaz, konuyla ilgili yaptığı açıklamada, “Gıda güvenliğinin sağlanması ve tüketici sağlığının korunması bakanlığımızın önemli görev ve sorumlulukları arasında yer almaktadır. Yaklaşan yılbaşı nedeniyle de bazı ürün gruplarında satışlar, arz artmıştır. Ürün arzının yoğunlaştığı tüketim yerlerinde, satış yerlerinde denetim faaliyetlerimiz yoğun olarak devam etmektedir” dedi.
Yılmaz, denetim sürecini şöyle anlattı: “Bir işletmeye girdiğimizde denetçi arkadaşlarımız öncelikli olarak orada teknik ve hijyenik şartların yeterli olup olmadığının kontrolünü yapıyorlar. Daha sonra ürünlerde etiket kontrolü yapıyorlar. Son kullanma tarihi geçmiş ürünlerin satışına müsaade etmiyoruz. Bunun yanında özellikle hijyen şartları var mı yok mu; bu kontrol ediliyor. Kayıt onay işletmesi belgeleri kontrol ediliyor. Bu şekilde işletmelerde denetim faaliyetlerimiz devam ediyor.”
2025 Yılı Denetim Rakamları Açıklandı
İl Müdürü Yılmaz, 2025 yılına ait çarpıcı denetim verilerini paylaştı. Yılmaz’ın açıklamalarına göre:
- 22 bin 500 denetim faaliyeti gerçekleştirildi.
- Bu denetimler, il genelinde görevli 188 denetçi personel tarafından yürütüldü.
- Denetimler sırasında 2 bin 500 civarında numune alındı.
- Alınan numunelerin bir kısmı uygunsuz sonuçlandı.
- Uygunsuz numune sonuçları ve işletmelerde tespit edilen teknik-hijyenik eksiklikler nedeniyle 285 iş yeri hakkında idari yaptırım uygulandı.
- Toplamda 23 milyon TL civarında cezai işlem kesildi.
Yılmaz, “Yılbaşının yaklaşmasıyla beraber aralık ayı içerisinde bu denetim faaliyetlerimizi daha da yoğunlaştırmış durumdayız” ifadelerini kullandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bu sıkı denetim politikası, özellikle bayram ve yılbaşı gibi özel dönemlerde tüketici sağlığını korumayı ve gıda güvenliği standartlarının her koşulda sağlanmasını hedefliyor. Samsun’daki bu operasyon, ülke genelinde yürütülen benzer denetim çalışmalarının bir parçası olarak değerlendiriliyor.