Nöbetçi Eczaneler
Ankara’da, tekstil sektöründeki işini bırakarak Tarım ve Orman Bakanlığı’nın desteğiyle çiftlik kuran 2 çocuk annesi Nazlı Uyar, Ankara keçisi yetiştiriciliğinde büyük bir başarı hikayesine imza attı. Uyar, 6 yıl gibi kısa bir sürede 300 hayvanla başladığı işinde 1300 başlık bir sürüye ulaşarak sektöre örnek oldu.
Tarım Bakanlığı’ndan Kritik Destek
Tarım ve Orman Bakanlığı, tekstil sanayisinde yüksek kaliteli ürünlerin yapımında kullanılan Ankara keçisinin sayısını artırmak ve ata mirasını yaşatmak için önemli destek projeleri yürütüyor. 2025 yılında 122 bin 104 keçiden elde edilen 128 bin 834 kilogram tiftik için 55 milyon 592 bin 676 lira destek sağlandı. Ankara Keçisi Halk Elinde Islah Projesi kapsamında ise 48 bin 693 baş hayvan için 35 milyon 144 bin lira ödeme yapıldı.
“Bu İş İçin Yaratılmışım”
Tekstil ve ev dekorasyonu işini bırakarak 2020’de ıslah projesine başvuran Nazlı Uyar, Çubuk ilçesinde kurduğu çiftliğinde hem üretim yapıyor hem de 3 kişiye istihdam sağlıyor. Uyar, projeye eşinin teşvikiyle başladığını belirterek şunları söyledi:
“Eşim Ankara Keçisi Halk Elinde Islah Projesi’nin sorumlusu. Bu projeye başladığında ben de zaman zaman işletmelere giderken yanında yardıma gidiyordum. Sonra bu işi yapabileceğimi fark ettim. Hatta ‘ben bu iş için yaratılmışım’ dedim. Bu iş için çok hevesle başladım. Çevremde ‘yapamazsın, ahıra giremezsin’ diyenler oldu; ama ben dinlemedim. Severek başladım ve bugün geldiğim noktada çok mutluyum.”
Kadın Eliyle Büyüyen İşletme
Günlük hayatının büyük bölümünü keçilerle geçiren Uyar, üretimin her aşamasında bizzat yer alıyor. Özellikle doğum dönemlerinin en yoğun süreç olduğunu vurgulayan Uyar, sözlerine şöyle devam etti:
“Sabah çok erken saatlerde kalkıyorum. Emzirme saatleri, aşıları, bakımlarıyla tek tek ilgileniyorum. Doğum zamanlarında neredeyse tamamen burada yaşıyorum. Gece çiftlikte kaldığım günler oluyor. Doğum yapamayan keçilere yardım ediyorum, sütü olmayanların yavrularını besliyorum. Çoğu zaman onların annesi gibi oluyorum. Kadınların elinin değdiği her şey güzelleşiyor. Bu işi herkes yapabilir. Kadınlar ‘erkek işi’ deyip geri durmasın. Gerçekten çok keyifli bir iş. Sevdikten sonra her şey çok güzel oluyor.”
“Ata Mirasını Yaşatmak İstiyoruz”
Ankara Keçisi Halk Elinde Islah Projesi sorumlusu Ziraat Mühendisi Bülent Uyar ise Ankara keçisinin tarihsel önemine dikkat çekti. Keçinin Selçuklular döneminde Anadolu’ya geldiğini belirten Uyar, geçmişte tiftik üretiminin ekonomide önemli bir paya sahip olduğunu söyledi:
“1970’li yıllarda Ankara ve çevresinde yaklaşık 6 milyon Ankara keçisi vardı. Bugün bu sayı 120-130 bin civarına düştü. Bizim bu işe başlama amacımız sadece kazanç değil, bu ata mirasını yaşatmaktı. Sahada edindiğim bilgileri çiftliğimizde realiteye dönüştürüyoruz. Bu yüzden aile işletmesi olarak çalışıyoruz.”
Kaliteyi Artırmak İçin Sistemli Çalışma
Islah çalışmalarına da değinen Uyar, üretimde kaliteyi artırmaya yönelik sistemli bir çalışma yürüttüklerini belirtti:
“Oğlaklar doğar doğmaz tartılıyor, küpeleniyor. Tiftikleri ölçülüyor, numuneler alınıyor. Ana-baba kayıtlarına göre damızlık seçimleri yapıyoruz. Yaklaşık üçte birini oğlakların damızlık olarak ayırıp kalanını satışa sunuyoruz. Bu şekilde kaliteyi artırmayı hedefliyoruz. Devlet destekleri sektörde önemli bir motivasyon sağlıyor. İnşallah emek bizden destek devletimizden olmak üzere bu hayvanı ilelebet daim kılacağız.”
Soft Kumaşın Değeri
Uyar, keçilerin tüylerinden elde edilen soft kumaşın değerini şu sözlerle anlattı:
“Keçilerimizin tüylerinden soft kumaş elde ediyoruz. Osmanlı zamanında saray kültüründe çok kullanılan bir şeydi zaten sof kumaş. Sağ olsun Sayın Emin Erdoğan’la birkaç kere defilelerinde de soft kumaş kullandık. Bunların tanıtım reklamını yapmaya çalışıyoruz. Bu bizim dediğim gibi ata mirası. Mükemmel bir ürüne sahibiz. Tekstil sektöründe gerçekten kıymetli bir ham madde. Tabii bunu çoğaltmamız lazım, rekoltemizi de artırmamız lazım. Bakanlığımız Ankara keçisi için pozitif bir ayrımcılık gösteriyor.”
Nazlı Uyar’ın başarı hikayesi, devlet desteklerinin doğru kullanıldığında tarım ve hayvancılık sektöründe nasıl büyük başarılara imza atılabileceğini gösteriyor. Kadın girişimcinin azmi ve Bakanlığın sağladığı destekler, Ankara keçisi yetiştiriciliğinin geleceği için umut verici bir tablo çiziyor.