Antalya Ticaret Borsası (ATB) öncülüğünde düzenlenen ve Türkiye’nin yöresel ürünlerinin buluşma noktası haline gelen Yöresel Ürünler Fuarı YÖREX, 17’nci kez kapılarını açtı. 22-26 Nisan tarihleri arasında gerçekleşecek fuarın açılışına, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, Antalya Valisi Hulusi Şahin ve çok sayıda siyasi ve bürokratik isim katıldı.
Anadolu’nun Hikayesi YÖREX’te Hayat Buluyor
ATB Başkanı Ali Çandır, açılışta yaptığı konuşmada, YÖREX’i “Anadolu’nun hikayesi” olarak nitelendirdi. Çandır, “Bugün burada fuardan öte, emeğin değer kazandığı, kültürün kimlik bulduğu, Anadolu’nun dünyaya ses verdiği bir hikayeyi birlikte büyütüyoruz” dedi. 2009 yılında başlatılan projenin, yerel üretimi ve istihdamı artırma hedefiyle yola çıktığını vurgulayan Çandır, “Vatan sadece uğruna can verilen yer değil, aynı zamanda ürettiğimiz, değer kattığımız ve geleceğe miras bıraktığımız yerdir. İşte YÖREX’in ruhu tam olarak budur” ifadelerini kullandı.
TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu: Coğrafi İşaret Sayısında Patlama Yaşandı
TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu ise YÖREX’in, Türkiye’nin yöresel ve coğrafi işaretli ürünlerini ekonomiye kazandıran en büyük etkinlik olduğunu belirtti. Hisarcıklıoğlu, fuarın başlangıcından bu yana coğrafi işaretli ürün sayısında büyük bir artış yaşandığını açıkladı: “16 senede neredeyse 18 kat arttı ve 1800’ün üzerine çıktı. Bunların da önemli bir kısmını odalarımız, borsalarımız ve kadın girişimcilerimiz ülkemize kazandırdı” dedi.
Hisarcıklıoğlu, Avrupa Birliği (AB) nezdinde de 46 ürünün coğrafi işaret tescili aldığını, bu sayede Türkiye’nin AB dışındaki ülkeler arasında en fazla tescil alan üçüncü ülke konumuna geldiğini sözlerine ekledi.
Vali Şahin: Milli Kültürümüz Bir Deryadır
Antalya Valisi Hulusi Şahin de yaptığı konuşmada, milli kültürün zenginliğine dikkat çekti. Şahin, “Bizim milli kültürümüz bir ummana, bir deryaya benzer. İçinde nice hayatları barındırır. Bizim çeşitliliğimiz, farklılığımız, zenginliğimizdir” diyerek, coğrafi işaretler konusunda kat edilen mesafeyi takdir etti ancak yolun henüz bitmediğini, ürünlerin pazarlanması ve tanıtımı için daha çok çalışılması gerektiğini vurguladı.
AB Tescil Belgeleri Sahiplerine Takdim Edildi
Açılış töreninde, son dönemde AB’den coğrafi işaret tescil belgesi alan ürünlerin temsilcilerine plaketleri verildi. Adana şalgamı, Afyon sucuğu, Türk kahvesi, Gaziantep lahmacunu gibi 18 ürünün AB tescilli olduğu açıklandı.
Fuar 5 Gün Boyunca Açık Kalacak
Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti ve Türkiye’nin 80’e yakın şehrinden katılımcının yer aldığı YÖREX Fuarı, 26 Nisan’a kadar ziyaretçilerini ağırlayacak. Fuarda, yöresel ürünlerin yanı sıra B2B (işletmeden işletmeye) görüşmeler de düzenlenerek üreticilerin yeni pazarlara açılması hedefleniyor.
