Nöbetçi Eczaneler
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Türk Mutfağı Haftası kapsamında yaptığı açıklamada, “Yurt dışı temsilciliklerimizde düzenlenecek programlar ile mutfağımızın evrensel dili, farklı kültürlerle ortak sofralarda buluşacak” dedi.
Bakan Ersoy, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda, “Anadolu’nun ve dünyanın sofrası olan Türk mutfağı asırlardır toprağından ilhamla yoğrulan, el emeğiyle biçimlenen, kuşaktan kuşağa aktarılan bir kültür hazinesidir” ifadelerini kullandı.
Bu yıl ‘Türk Mutfağı Klasikleri’ teması ile 21-27 Mayıs tarihleri arasında kutlanacak olan Türk Mutfağı Haftası’nın, sürdürülebilirlik ve yerel ürün önceliğiyle hem yurt içinde hem de yurt dışında tanıtılacağını belirten Ersoy, “81 ilimizde gerçekleştirilecek etkinliklerle yerel lezzetler yeniden hayat bulacak” dedi.
Bakan Ersoy, Türk mutfağının tarih, coğrafya ve kültürel çeşitliliğin eşsiz bileşimi olduğunu vurgulayarak, “Bu mirası, sadece damaklarda değil; dünyada Türkiye algısında da kalıcı izler bırakacak bir güce dönüştürmeye kararlıyız” açıklamasında bulundu.
Emine Erdoğan Hanımefendi başta olmak üzere emeği geçen herkese teşekkür eden Bakan Ersoy, “Türk mutfağını yalnızca tanıtmak değil, aynı zamanda anlamak ve yaşatmak için atılan her adımı kıymetli buluyorum” dedi.