Nöbetçi Eczaneler
ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, 2025 yılı yaş çay sezonunun son 20 yılın ikinci en büyük rekoltesi ile kapandığını açıkladı. Alim, Rize’de gazetecilerle bir araya geldiği toplantıda hem geçmiş yılın verilerini paylaştı hem de üreticilere önemli uyarılarda bulundu.
Rekor Seviyede Çay Alımı Gerçekleştirildi
ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, 2025 yılına ilişkin çarpıcı verileri paylaştı. Alim, “Geçen yıl son 20 yılın ikinci en büyük çayını almış olduk. 2022 yılında 860 bin ton yaş çay almıştık, 2025 yılında da 823 bin ton yaş çay aldık. Bu alımlardan 160 bin ton kuru çay üretimi gerçekleştirildi” dedi.
Yılsonu satış rakamlarına da değinen Alim, “Yılsonu itibarıyla 131 bin 750 ton kuru çay satışı oldu. 2026 yılına 105 bin ton stokla girdik. Ocak ayı içerisinde yaklaşık 10 bin tonluk bir satışımız oldu. İnşallah Mayıs ayı başlangıcında stoklarımızı 50 bin ton seviyelerine düşürmüş olacağız” ifadelerini kullandı.
Üreticilere Kritik Uyarı: ‘Aceleci Davranıp Yarışa Girmeyin’
Konuşmasında üreticilerin hatalı uygulamalarına dikkat çeken Genel Müdür Alim, bahçe bakımının önemini vurguladı. Alim, “Üretici olarak şu anda ölü dönemde bahçelerde olmamız, bakım yapmamız ve yabancı otları ayıklamamız gerekiyor. Ancak bunları maalesef yapmıyoruz. Çay zamanı gelince 3-5 günde hasadı bitirip satmak için kıyamet koparıyoruz. Sonuçta aceleciyiz, Karadeniz gibi hırçınız. Çay bitince de ‘Ben 3 günde, 5 günde bitirdim’ diyerek birbirimizle yarışa giriyoruz” şeklinde konuştu.
Yeni Personel Alımı Sinyali
ÇAYKUR’da emekli olan personelin yerine yeni istihdam yapılabileceğinin sinyalini veren Yusuf Ziya Alim, “Bizim her yıl genelde 600 ile bin civarında emeklimiz olurdu. Geçen sene Ocak ayında 300’e yakın kadrolu çalışanımız emekli oldu. 300-400 civarında da mevsimlik işçinin emeklilik işlemleri Mayıs ayına kadar devam eder. Alım yapılabilir, yapmasak da devam edebiliriz ama bu dönemde 400-500 civarında bir alım olması ideal olur. 2026 yılında da aynı heves ve heyecanla kampanyaya girmek için hazırlıklarımız devam ediyor” dedi.
Motorlu Makine Kullanımına Karşı Uyarı
Hasatta kolaylık sağladığı için tercih edilen motorlu makinelerin bitkinin ömrünü kısalttığını vurgulayan Alim, üreticileri uyardı. Alim, “Şöyle ilk bakıldığı zaman hani üretici açısından daha rahatlık, bir gün toplayacağı şeyi 1-2 saatte topladığı gibi görünüyor ama uzun zamanda motorlu ki biz motorluların yasak olduğunu hep söylüyoruz, sadece şarjlı olanları kabul ediyoruz. Üretici anlamında bakıldığı zaman çaya vereceği yani ocağa bitkiye vereceği zarar 3-5 yıl sonra kesinlikle anlaşılacak” ifadelerini kullandı.
Motorlu makinelerin neden olduğu zararı detaylandıran Alim, “Çünkü her toplanışta odunsu kısma iniliyor. Belli bir yaş yaprak bölümü yeşillik yeşil bölüm olması gerekirken her geçen gün oduna inilince artık odunlaşıyor. Yani motor bunu da kesiyor ve kesilince kalite, bitkiye zarar verme, üreticinin birkaç yıl sonraki zararları dikkate alınırsa sağlıklı değil” dedi.
Teknolojik gelişmelere açık olduklarını da belirten Alim, motor üretici firmalara bir öneride bulundu: “Biz birçok bu motor satan firmalara şeyi söyledik: Alt tabakasını hani bu tıraş makinelerinde olduğu gibi altlık koyun. Bu altlık yükseldikçe tablaya çaya koyduğunuz zaman aşağıya basmayacağı için yukarıdan toplayacak yeşil alan kalacak. Yani bu şekilde yeşil alan bırakılması gerekiyor. İnşallah o motorların yani satıcıların bunu yapmasıyla, kendiliğinden biraz da üreticinin dikkat etmesiyle o kötü toplama veya bitkiye zarar verme, kaliteye zarar verme olayı ortadan kalkmış olacak” diye konuştu.