Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan, Rize’de düzenlenen ‘Aromatik Mutfak Kültürü’nün Yeşil Sofrası’ etkinliklerinde vatandaşlarla bir araya geldi.

Gastronomi Günlerinde Anlamlı Buluşma
Emine Erdoğan, Rize ziyareti kapsamında ‘Aromatik Mutfak Kültürü’nün Yeşil Sofrası’ temasıyla düzenlenen 5’inci Rize Gastronomi Günleri’ne katılarak toprağın kokusu, kadın emeğinin sıcaklığı ve doğanın bereketiyle buluştu.

Rizeli Emekçi Kadınlar ve Şeflerle Tanışma
Emine Erdoğan sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda şu ifadelere yer verdi: “Rizeli emekçi kadınlarımızı ve Türk mutfağının temsilcileri olan değerli şeflerimizi tanımaktan mutluluk duydum.”
Yöresel Ürünler ve Gastronomi Sunumları
Etkinlikte ata tohumları, aromatik bitkiler, yöresel ev yemekleri, gençlerin gastronomi sunumları ve birbirinden özel ürünlerin yer aldığı stantlar ziyaret edildi. Her standın Rize’nin üretkenliğinin, içtenliğinin ve köklü mutfak mirasının bir yansıması olduğu vurgulandı.

Kültürel Hafızanın Geleceğe Taşınması
Emine Erdoğan, bu anlamlı buluşmanın bir gastronomi etkinliğinden öte, Rize’nin kültürel hafızasını da geleceğe taşıyan bir adım olduğunu belirtti. Yöresel tatların her birinin bu toprakların kimliği ve zenginliği olduğunu ifade eden Erdoğan, “Korunmalı, yaşatılmalı ve geleceğe aktarılmalıdır” dedi.
200’ü Aşkın Yemek Çeşidi Kayıt Altında
Sürdürülebilirlik, sağlıklı beslenme ve yerel değerler odağında düzenlenen organizasyonda, Rize’nin 12 ilçesinden 200’ü aşkın yemek çeşidinin kayıt altına alındığı bildirildi. Emine Erdoğan, organizasyonda emeği geçen herkesi kutladığını ifade etti.
