İstanbul'da Hükümlüler İçin Anadolu Mutfak Sanatları Atölyesi Açıldı

İstanbul Anadolu Denetimli Serbestlik Müdürlüğü, denetim ve takipleri devam eden hükümlüleri topluma kazandırmak amacıyla önemli bir projeyi hayata geçirdi. Kadıköy’de kurulan ‘Anadolu Mutfak Sanatları Atölyesi’nin açılışı, geniş bir protokol katılımıyla gerçekleştirildi.

Protokol Yoğun İlgi Gösterdi

Açılış törenine; başsavcı vekilleri, cumhuriyet savcıları, Adalet Komisyonu Başkan Üyesi Memun Kılıç, Adalet Komisyonu Başkanı Ahmet Kaya ile Beykoz, Çekmeköy, Kartal, Ataşehir, Kadıköy, Maltepe, Pendik, Sancaktepe, Sultanbeyli, Şile, Tuzla, Ümraniye, Üsküdar ve Adalar kaymakamları katıldı. Törende ayrıca ilçe belediye başkan yardımcıları, Çevre ve Şehircilik Müdürü Furkan Akbaş ile Maltepe Açık Ceza İnfaz Kurumu Müdürü Uğur Erdoğan, TRT Program Yapımcısı ve sanatçı Turgay Başyayla da yer aldı.

“Çok Boyutlu Bir İyileştirme Süreci”

Açılış konuşmasını yapan Anadolu Denetimli Serbestlik Müdürü Seviyya Sancı, projenin önemine dikkat çekti. Sancı, “Açılışını gerçekleştirdiğimiz Anadolu Mutfak Atölyemiz; infaz süreçlerini tamamlamakta olan hükümlü ve yükümlü bireylerin, toplumla sağlıklı, üretken ve kalıcı bir bağ kurmalarını amaçlayan nitelikli bir rehabilitasyon projesidir. Atölyemiz; katılımcıların mesleki bilgi ve becerilerle donatılmasını, çalışma kültürü ve sorumluluk bilinci kazanmalarını; aynı zamanda özgüven, aidiyet ve toplumsal fayda duygularının yeniden inşa edilmesini hedeflemektedir. Bu yönüyle de meslek edindirme faaliyetlerinin ötesinde bireyin sosyal, ekonomik ve psikolojik bütünlüğünü güçlendiren çok boyutlu bir iyileştirme sürecini ifade etmektedir.” dedi.

İstanbul Ticaret Odası Desteği

Proje, İstanbul Anadolu Denetimli Serbestlik Müdürlüğü Eğitim ve İyileştirme Çalışmaları kapsamında, İstanbul Ticaret Odası’nın katkılarıyla hayata geçirildi. Atölye, denetim ve takipleri devam eden hükümlülere mesleki beceri kazandırmayı ve onları iş hayatına hazırlamayı amaçlıyor.

Diğer Rehabilitasyon Projeleri

Müdür Seviyya Sancı, konuşmasında başka projelere de değinerek, “İstanbul Anadolu Denetimli Serbestlik Müdürlüğümüz bünyesinde faaliyetleri devam etmekte olan; Sosyal Market, Tekstil Atölyesi, Bilişimle Değişim Projesi, Resim ve Ebru Kursları ile Manevi Rehberlik, Musiki ve Temelli Değerler Aktarımı projelerimizin ardından Anadolu Mutfak Atölyesi ile birlikte önemli bir hizmeti daha hayata geçirmenin mutluluğunu yaşıyoruz. Bu projeler; denetimli serbestlik uygulamalarının insana odaklı, dönüştürücü ve sürdürülebilir yönünü ortaya çıkaran çalışmalarımızın somut örnekleridir.” ifadelerini kullandı.

Hedef: Topluma Kazandırmak ve İstihdam

Atölye sonunda, eğitimlerini başarıyla tamamlayan hükümlülerin topluma kazandırılması ve ülke ekonomisine katkı sağlayan bireyler haline gelmeleri ve iş hayatına katılmaları amaçlanıyor. Proje, suç işlemiş bireylerin rehabilitasyonu ve yeniden topluma entegrasyonu noktasında önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.