İzmir’de Halk Ekmek Fiyatlarına Yüzde 25 Zam
İZMİR– İzmir Büyükşehir Belediyesi, Halk Ekmek Fabrikası tarafından üretilen ekmek fiyatlarına zam yaptı. 210 gramlık Halk Ekmek 10 TL’den satışa sunulacak. Kent genelinde özel fırınlarda 200 gram ekmek 15 liradan satılırken, Halk Ekmek hala daha uygun fiyatla vatandaşlara hizmet veriyor.

Halk Ekmek’in Kent Ekonomisindeki Rolü
İzmir Büyükşehir Belediyesi bünyesindeki Grand Plaza Gıda Turizm A.Ş.’ye bağlı olarak hizmet veren Çiğli’deki Halk Ekmek Fabrikası’nda üretilen 160 bin ekmek, 108 Halk Ekmek satış noktası aracılığıyla vatandaşların sofrasına ulaştırılıyor.
Halk Ekmek, artan girdi maliyetleri nedeniyle 8 TL olan 210 gram ekmeğin fiyatını 10 TL’ye çıkardı. Bu zamla birlikte ekmek fiyatında yüzde 25’lik bir artış gerçekleşmiş oldu.

Yeni Ekmek Fiyat Tarifesi Belli Oldu
Yeni tarifeye göre Halk Ekmek Fabrikası’nda üretilen ürünlerin fiyatları şu şekilde belirlendi:
- 210 gramlık normal ve kepekli ekmekler: 10 lira
- 450 gramlık tam buğday unlu ve çavdarlı ekmekler: 35 lira
- 450 gramlık glütensiz (fenilketonüri) tost ve hamburger ekmekleri: 40 lira
- 500 gramlık galeta unu: 40 lira
- 1 kilogramlık karakılçık ekmeği: 75 lira
Özel Fırınlarla Arasındaki Fiyat Farkı Korunuyor
Öte yandan, kentte özel fırınlarda ekmek fiyatı 12,5 liradan 15 liraya yükselirken Halk Ekmek, 8 TL olan fiyatını sabit tutmuştu. Bu son zamla birlikte Halk Ekmek ile özel fırınlar arasındaki fiyat farkı 5 liraya indi. Ancak Halk Ekmek hala daha uygun fiyat politikasıyla vatandaşların temel gıda ihtiyacını karşılamaya devam ediyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Halk Ekmek uygulaması, özellikle dar gelirli vatandaşlar için hayati önem taşıyor. Zam kararının ardından vatandaşların tepkisini çekmemesi için belediye, özel sektöre göre daha düşük fiyat politikasını sürdürüyor.
