Ankara – Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Kurban Bayramı’nda kesilmeyen kurbanlıkların Et ve Süt Kurumu (ESK) tarafından satın alınacağını açıkladı. Bakan Yumaklı, bu uygulamanın hem üreticiyi korumak hem de et stoklarını güvence altına almak amacıyla hayata geçirildiğini belirtti.
Bakan Yumaklı yaptığı açıklamada, “Kurban Bayramı sonrasında pazarda kalan kurbanlık hayvanlar, Et ve Süt Kurumu tarafından belirlenen fiyatlar üzerinden satın alınacak. Bu sayede hem üreticimiz mağdur olmayacak hem de et arzında istikrar sağlanacak” dedi.
ESK’nın bu yılki alımlar için gerekli hazırlıkları tamamladığını ifade eden Yumaklı, vatandaşların da bu süreçte kurbanlık alım-satım işlemlerini güvenilir noktalardan yapmalarını tavsiye etti.