Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Antalya’da düzenlenen 16’ncı Uluslararası Yem Kongresi ve Yem Sergisi’nde önemli açıklamalarda bulundu. Bakan Yumaklı, bu yıl kuraklık riskini büyük ölçüde atlattıklarını müjdeleyerek, meteorolojik verilerin olumlu sinyaller verdiğini belirtti.
Kuraklık Tehlikesi Geride Kaldı

Bakan Yumaklı, konuşmasında, “Güzel haberi baştan söyleyelim. İnşallah bu yıl kuraklık riskini büyük ölçüde atlatmış durumdayız” dedi. Yumaklı, üretimde kıraç alanlarla sulak alanlar arasında gerçekleşen çok ciddi farkın bu yıl kapanacağını da açıkladı. Meteorolojik verilerin, sulak alanlardaki üretimin kıraç alanlardaki üretimle neredeyse yakın bir rekoltoya sahip olacağını gösterdiğini ifade eden Yumaklı, “Eskiden kıraç alanlarla sulak alanlar arasında çok ciddi bir fark olurdu. Ama bu yıl o aradaki farkın kapanacağını öngörüyoruz” diye konuştu.
Hayvancılıkta Büyüme ve Yem Sektörü

Bakan Yumaklı, son 23 yılda hayvancılık üretiminde kaydedilen büyümeye dikkat çekti. Büyükbaş hayvan varlığındaki artışın yüzde 78, küçükbaş hayvan varlığındaki artışın ise yüzde 81 olduğunu belirten Yumaklı, kırmızı et üretimindeki artışın yüzde 170, süt üretimindeki artışın yüzde 167, tavuk eti üretimindeki artışın ise yüzde 302 seviyesine ulaştığını vurguladı. 2024 yılında açıklanan hayvancılık yol haritasının başarılı bir ivme kazandığını belirten Yumaklı, planlama dönemi verilerine göre büyükbaş hayvan sayısının yüzde 6,8, küçükbaş hayvan sayısının yüzde 10,5, kanatlı eti üretiminin ise yüzde 20 arttığını söyledi.
Yem sektörünün stratejik önemine değinen Bakan Yumaklı, “Hayvansal üretimin temel taşı şüphesiz ki yem. Diğer bütün alanlarda olduğu gibi son 23 yılda dane mısır üretimimizde 4 katlık artış var, 8,5 milyon tona ulaştı” dedi. Soya üretimine de özel destek verdiklerini kaydeden Yumaklı, sektörün soya üretiminin artırılmasında daha fazla rol almasını istediklerini ifade etti.
Fahiş Fiyat Artışlarına Tolerans Yok
Hayvancılıkta maliyetin önemli kısmını yemin oluşturduğunu hatırlatan Bakan Yumaklı, yem fiyatlarındaki her sarsıntının vatandaşın sütüne, etine ve ekmeğine doğrudan etki ettiğini belirtti. Bu noktada fahiş fiyat artışı yapan işletmelere karşı uyarılarda bulunan Yumaklı, “Küresel gelişmeleri bahane ederek, rasyonel olmayan fahiş fiyat artışlarına giden işletmeler için de herhangi bir toleransımız olmayacak” dedi. Ticaret Bakanlığı ile birlikte tedarik zincirinin anlık olarak takip edildiğini vurgulayan Yumaklı, “Nasıl ki sektörün her ihtiyacı olan anda, bu ülkenin kredisinden desteğine kadar sağlanması gereken ne varsa imkanları zorlayarak bunları oluşturuyorsak aynı şekilde rasyonel olmayan davranışları da dikkatle takip edeceğiz ve etmeye devam edeceğiz” ifadelerini kullandı.
“Yemi Benden Almazsan” Dayatmasına Sert Tepki
Bakan Yumaklı, yaygın olmamakla birlikte yoğun şikayet aldıkları bölgeler olduğunu belirterek, “’Eğer yeminizi benden almazsanız ürününüzü almam’ ya da ‘aldırmam’ gibi dayatmalar, bunların da kabul edilebilir bir tarafı olmadığını ifade etmek istiyorum” diyerek sektör temsilcilerine gözdağı verdi. Yol arkadaşlığının zahmeti de bereketi de adil bir şekilde eşit olarak paylaşmayı öngördüğünü söyleyen Yumaklı, “Üreticiler kazanamazsa, ahırlar boş kalırsa, yarın sanayicinin de satacağı bir üründen bahsetmek çok mümkün olmaz” uyarısında bulundu.
2025 Yılı İçin 40 Milyon Ton Hububat Beklentisi
TÜRKİYEM-BİR Başkanı Ülkü Karakuş ise konuşmasında, Türkiye’nin yem üretiminde Avrupa birincisi, dünyada ise yedinci sırada olduğunu belirtti. Türkiye’de 30,7 milyon ton yem üretimi gerçekleştiğini aktaran Karakuş, 2025 yılı için 40 milyon tonu aşan hububat beklediklerini söyledi. Geçen yıl hem kuraklığın hem donun yaşandığı anormal bir yıl olduğunu hatırlatan Karakuş, bu yıl geçen yıla göre iki katı aşan yağış oranı olduğunu, ancak mayıs ayı gelmeden tahıl ambara girmeden kesin konuşmanın doğru olmadığını da sözlerine ekledi.
Kongrede ayrıca, Türkiye Yem Sanayisinin yeni rotasının Afrika olduğu duyuruldu. Karakuş, 23-26 Kasım tarihleri arasında Güney Afrika Cape Town’da ilk yurt dışı etkinliğinin gerçekleştirileceğini açıkladı.
