Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda ürünlerinde taklit ve tağşiş yapan firmalara ilişkin listesini güncelledi. Güncellenen listeye eklenen 34 ürünün 9’unda tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Bu durum, gıda güvenliği konusunda kamuoyunda büyük endişe yarattı.
34 Yeni Ürün Listeye Eklendi
Bakanlığın ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr’ internet adresinde yayımlanan güncel listede, ‘Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar’ ile ‘Taklit ve Tağşiş Yapılan Gıdalar’ başlıkları altında halk sağlığını riske atan ürünler kamuoyuyla paylaşıldı. Listeye, 12’si sağlığı tehlikeye düşürecek ürünlerden olmak üzere toplam 34 yeni ürün eklendi.
Denetimlerde Tek Tırnaklı Eti Tespit Edildi
Denetimler kapsamında 9 üründe tek tırnaklı eti tespit edildi. Bu ürünlerin 5’i Mersin’de, 4’ü ise Adana’da faaliyet gösteren işletmelere ait. Bu durum, et ürünlerinde yapılan tağşişin boyutunu bir kez daha gözler önüne serdi.
Yoğurtta Jelatin Tespit Edildi
Listede dikkat çeken bir diğer bulgu ise bir firmanın ‘yoğurt’ ibaresiyle satışa sunduğu üründe jelatin bulunması oldu. Ayrıca Adana’nın Yüreğir ilçesinde faaliyet gösteren bir firmanın ‘ısıl işlem görmüş dana sucuk’ olarak sattığı üründe, Ankara’nın Yenimahalle ilçesindeki bir firmanın ise ‘piliç köfte’ ürününde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın bu kapsamlı denetimleri, gıda güvenliğinin sağlanması ve vatandaşların sağlığının korunması açısından büyük önem taşıyor. Bakanlık, taklit ve tağşiş yapan firmalara yönelik denetimlerine kararlılıkla devam edeceğini açıkladı.
